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13h40 15h...
Pierre Combris
Déterminants économiques de consommations alimentaires (perspectives historiques) partie 1/2
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Interview d'auditeur FIPDes : Daniel Jelinko
FIPDES website
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Avant leur départ en mission au second semestre, quelques auditeurs de
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Colloque Molécular Farming
Enjeux économiques, politiques et éthiques
Axel Khan (Président, Univ. Paris V)
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Approche culturelle des systèmes alimentaires et culinaires
Eric Birlouez
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